Quais categorias de utilidades domésticas abrem o mix no atacado?

Quais categorias de utilidades domésticas abrem o mix no atacado?

As categorias de utilidades domésticas que abrem o mix no atacado combinam giro constante com ticket e presente, e a loja ganha quando equilibra as duas pontas em vez de apostar em uma só.

As categorias de utilidades domésticas que abrem o mix no atacado combinam giro constante com ticket e presente, e a loja ganha quando equilibra as duas pontas em vez de apostar em uma só.

Quem monta ou amplia uma loja de variedades, presentes ou utilidades enfrenta a mesma pergunta: por quais categorias de utilidades domésticas começar a comprar no atacado? A resposta errada enche o estoque de peças bonitas que não saem, ou deixa a vitrine sem nada que faça o cliente subir de ticket.

Existem duas pontas no mix. De um lado ficam categorias que o cliente compra e recompra, e que mantêm o caixa em movimento. Do outro, categorias que valorizam a vitrine, sustentam o presente e aumentam o valor médio da venda.

Este texto separa as categorias por papel, mostra como combiná-las e indica como começar sem concentrar o risco em um lado só.

Por que começar pelas categorias de giro constante?

Porque são as que o cliente já procura sem precisar ser convencido. Utensílios, organização e bebidas quentes resolvem uma necessidade da rotina, e por isso voltam à loja com frequência. É a base que dá previsibilidade ao estoque e ao caixa.

Utensílios para cozinha cobrem o preparo do dia a dia e se renovam por desgaste. Para ajustar o sortimento, vale ver as tendências de utensílios e sortimento. Organização atende quem quer arrumar a casa, a cozinha e o armário, com apelo visual no ponto de venda e boa exposição em gôndola.

Bebidas quentes reúnem itens para café, chá e outras bebidas quentes, categoria ligada ao hábito diário e também ao presente simples. Para entender essa categoria com mais profundidade, leia o texto sobre café e chá no varejo.

Os três têm em comum a reposição fácil: o item vendido volta ao pedido seguinte quase sem esforço de decisão.

Quais categorias trazem ticket e presente para a vitrine?

São as categorias em que o cliente compra pelo desejo ou pela ocasião. Mesa posta, bar em casa e decoração e presentes elevam o valor médio da venda e dão motivo para a loja manter a vitrine renovada.

Mesa posta é uma das categorias mais amplas, com peças para receber e servir, e se beneficia de conjuntos e de datas. O guia essencial de mesa posta ajuda a organizar esse sortimento.

Bar em casa atende quem gosta de receber, com itens para servir e preparar bebidas. É uma categoria de apelo visual forte e boa para presente.

Decoração e presentes sustenta sazonalidade e curadoria: é onde a loja trabalha tendência, datas e compra por impulso. Veja como isso se conecta em mesa posta para presente em datas comemorativas.

Qual o papel de cada categoria no mix?

A tabela resume o papel de cada uma. Ela mostra direção de uso, e não uma medição de resultado.

Categoria Papel no mix Giro Ticket Ocasião
Utensílios para cozinha Base de reposição Constante Moderado Rotina
Organização Base de reposição e apelo visual Constante Moderado Rotina
Bebidas quentes Recompra e presente simples Constante Moderado Rotina e presente
Mesa posta Ticket e conjuntos Moderado Alto Receber e datas
Bar em casa Complemento de ticket Moderado Alto Receber
Decoração e presentes Vitrine e sazonalidade Sazonal Alto Datas e presente

Leia a tabela como direção, não como regra. O giro e o ticket reais dependem do perfil da sua clientela e da região, e só os primeiros pedidos mostram o que sua loja realmente vende.

Como equilibrar as duas pontas sem encher o estoque?

Comece pela base e acrescente ticket aos poucos. Uma boa lógica é fechar o primeiro pedido com a maior parte em categorias de giro e uma parte menor em mesa posta, bar e decoração, para testar o gosto da clientela.

Depois, observe o que repete. Categoria que volta no segundo pedido ganha profundidade, com mais variações. Categoria que fica parada ganha ação de vitrine antes de ganhar nova compra.

Use as datas a seu favor. Itens de presente e decoração pedem antecedência, e o planejamento de campanhas sazonais no varejo mostra como antecipar a compra do que vai girar em cada época.

Por fim, mantenha uma peça de entrada e uma peça de subida em cada categoria. O cliente que chega por uma opção simples encontra, ao lado, uma opção de valor maior, e a venda sobe sem pressão.

Perguntas frequentes sobre categorias no atacado

Loja pequena precisa de todas as categorias desde o início?

Não. Comece por duas ou três categorias de giro e uma de ticket, e amplie conforme o que repete. Mix grande demais no começo imobiliza caixa e dificulta a exposição.

Decoração entra no primeiro pedido?

Pode entrar em quantidade menor, como teste. Decoração depende de curadoria e de datas, então faz mais sentido crescer depois que a loja conhece o gosto da clientela.

Como saber que uma categoria está sobrando no mix?

Quando ocupa espaço de vitrine e de estoque e não aparece nos pedidos de reposição. Antes de cortar, tente mudar a exposição e ligar a categoria a uma ocasião. Se ainda assim não gira, reduza na próxima compra.

Vale comprar várias categorias no mesmo pedido?

Vale, porque reduz frete, cotação e conferência. Com um fornecedor de portfólio amplo, o pedido único também facilita aplicar condições por volume e por categoria.

Conclusão

Abrir o mix é combinar duas funções: categorias de giro que sustentam o caixa e categorias de ticket e presente que valorizam a vitrine. A loja que começa pela base e sobe aos poucos aprende com cada pedido o que sua clientela repete.

O Grupo Rojemac atua [TEMPO DE MERCADO - PENDENTE §5.2] como a maior importadora especializada para compras de Utilidades Domésticas, Presentes e Decoração do Brasil. A empresa tem 38% do mercado nacional e mais de 19 mil clientes. O catálogo tem mais de 8 mil SKUs, o que permite montar as duas pontas do mix em um só pedido, e os lançamentos são mensais. As marcas Wolff, Lyor e Rojemac Profissional cobrem o giro diário, a mesa de alto padrão e a operação profissional. A entrega é para todo o Brasil, a partir de um CD com mais de 40.000 m², 42.000 posições-palete e 95 docas. A loja é só para CNPJ, com pedido mínimo de R$ 1.500, 5% de desconto no Pix ou até 6x sem juros no crédito, e a mecânica "Leve Mais e Pague Menos" dá descontos por caixa master, categoria e volume. A Inteligência Comercial reúne catálogos, lâminas promocionais, e-books, fotos e vídeos de produtos e treinamentos, e o showroom em São Paulo recebe sua visita.

Cadastre sua loja com CNPJ em /pages/cadastro e monte o primeiro pedido com as categorias certas.

Leia também

Voltar para o blog

Deixe um comentário

Os comentários precisam ser aprovados antes da publicação.